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    食物“发性”的概念食物“发性”是食疗学的一个特殊概念,正常情况下,每一种食物都有其特有的性味,而食疗营养师正是运用这些性味,通过辨
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    (新华视点)学生“营养餐”为何屡屡“中毒”?--多起学生食物变质、中毒事件追踪新华网北京5月25日电(记者廖君鲍晓菁欧甸丘)青海大
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    中医的饮食养生观强调搭配,避免偏嗜鞠教授说,中国人的养生观没告诉我们去吃什么,而是告诉我们一个饮食养生的原则。“谷肉果菜,五味调和
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    科技日报讯(张鹏记者唐先武)在近日举行的国际肝胆胰协会第四次亚太学术会议上,第二军医大学东方肝胆外科医院吴孟超院士指出,由于严峻的
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  • 腹泻来袭
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  • 医学之“最”
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  • 葫芦瓜有毒 莫误吃
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    苦瓠状似葫芦,故又称葫芦瓜和葫芦瓠。在我国南方农村,古今都有种植,秋冬季节常被农民收摘上市。因为吃葫芦瓜而引起的中毒事件屡有发生,
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  • 你适合喝哪种腊八粥?
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    到“腊八”了,记者在超市收银台看到,排队结账的顾客几乎都拎了熬粥用的腊八米或是现成的腊八粥。超市负责人说,这两天腊八米卖得特别好,
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    科学家对诺瓦克病毒的了解还不够深入,但这种病毒,已经是除了细菌以外引起严重腹泻的重要祸首之一。冬天的阴影当有关传染病的消息在冬天出
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    你感冒了是去医院看医生,还是自己随便买点药治治就行了?常常胃疼或是其他慢性病,是不是也习惯自己去药店买药,胃疼的时候吃,不疼的时候
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    相关数据显示,由于工作压力和饮食不规律,高压力人群出现胃部不适的比例逐年攀升。一些人经常会出现无缘无故胃痛的情况,还有一些人因为工
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    别以为年轻,胃癌就和自己无关。昨天,中大医院透露说,该院最近统计发现,在去年共接诊的120例胃癌患者中,45岁以下的中青年人就有1
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    食源性疾病是世界各国的第一号食品安全问题。例如疯牛病,以及具有全球影响的大肠杆菌O157:H7、沙门氏菌、李斯特菌引起的大规模食物
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    过敏性紫瘫又称出血性毛细血管中毒症,主要表现为小型荨麻疹或红色斑丘疹样皮损,大小不等,深红色,压之不褪色,可融合成片。此病属变态反
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    明胶+甲醛+冰雪融化剂+海藻酸钠……制成12.5吨有毒假鱼翅其中11吨被卖到西安渭南等地以为吃的是“面子”其实吃的是毒翅本报渭南讯
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