寒冷的冬季，人们食欲有增，但这并不意味着冬季人体需要更多的能量。现代科学研究证明：人体在冬季所需的能量与其他季节的差距不大，因为人
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大蒜具有提高机体免疫力、防癌治癌的作用。医学研究发现，大蒜中有一种含硫的成分，能够消除致癌物亚硝胺，故有防癌特别是防胃癌作用。当然
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做菜什么时候放调料好，该放什么调料，既要保持烹调后菜的色香味，又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏，对人体健康有益。这的确是一大学
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近年来，老年人已不满足于追求单纯的长寿，而是要高质量地度过晚年时光。要实现这一目标，需要从医疗保健、生活习惯、社会环境、经济保障等
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据路透社报道，研究人员17日表示，服用“VIAGRA”（万艾可，俗称“伟哥”）和“CIALIS”（喜爱力，又名喜力士）等壮阳药物会
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据路透社报道，研究人员17日表示，服用“VIAGRA”(万艾可,俗称“伟哥”)和“CIALIS”(喜爱力,又名喜力士)等壮阳药物会
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痛风和高血压都属代谢综合征范畴，又统称“富贵病”。两病伴发的几率很高，有人报道，10%～20%的高血压患者伴发高尿酸血症或伴发痛风
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编辑同志： 我今年72岁，平日里没什么大毛病。前不久去医院体检，大夫说我患有眼底动脉硬化症，说这种病不要紧。可我一直放心不下，希望
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有些人在做头颅CT或磁共振成像检查后，被告知有脑梗死。但当时无丝毫脑梗死的相应表现，亦未能回忆起有过任何脑梗死的症状。这种脑梗死，
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百姓常说：腰带越长，寿命越短。最近以色列总理沙龙严重中风，成为世界的头条新闻，恰好应验了这句话。看看沙龙的体格，将军肚如小山般突兀
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酸奶口感好，并含有益生菌，但吃药时喝酸奶就要注意了，因为有些药物会与酸奶中的钙、乳酸菌起反应，轻者降低药效，重者可能生成胆结石、肾
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许多体态肥胖的中年人喜欢为自己的肥胖冠以“壮”的美名。但是，美国医学协会杂志最近发表的一篇研究报告显示，在中年时段体重出现超重或进
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2006年01月17日中华心血管病杂志 2005 Vol.33 No.8 P.748-753 4 （北京）为了评价北京地区队列人
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2006年01月17日中华心血管病杂志 2005 Vol.33 No.8 P.754-758 4 （广西）为了探讨广西黑衣壮族人
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2006年01月17日慧聪网 4 为降低心脑血管新增发病率、二次发病率和致残致死率，构建全国性的、完善的院外心脏预警和救助体系，
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目前，对于具有抗氧化作用的黄酮类化合物的研究是功能食品领域的一个热门课题。葡萄籽正是具有这一功能的较佳原料。葡萄籽中含有各种油类、
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珍菊降压片要修改药品说明书了。根据国家食品药品监管局要求，在本周日前，药品生产企业要修订珍菊降压片的说明书，包括增加“警示语”，国
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我国食品添加剂工业现状及发展前景谢昭然（中国化工商务网信息部，北京，100011）对我国食品添加剂工业的现状及品种作了介绍，指出了
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济宁市甜菊糖厂郑书旺中国甜菊协会 唐志发近来甜菊糖逐渐受到业界关注。围绕着其安全性，世界上存在一 些说法。作为供应了世界甜菊糖用量
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葡萄汁粉美国克里斯塔尔斯国际公司开发生产葡萄汁粉新产品，商品名为CrgsTalsTM，由天然成分+71%葡萄汁粉（固形物）组成，固
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