熟食蔬菜有利于胡萝卜素的吸收深绿色和黄色蔬菜富含胡萝卜素，以熟食为好。对于许多富含胡萝卜素的蔬菜来说，油炒或在肉汤中煮食，会显著地
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胃液分泌增多，粘膜变弱，造成胃或十二指肠的内壁溃烂或受伤，就是胃或十二指肠溃疡，原因是不规律的饮食习惯或过度紧张等。主要症状是上腹
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世界卫生组织将2001年确定为“精神卫生年”，2001年4月7日世界卫生日的主题是“精神卫生：消除偏见--勇于关爱”。各类精神和心
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这是饭前首先要注意的一个问题，即要有一个好的情绪，因为情绪好坏直接影响着进食。食欲是人之本能，丧失食欲的人，任何美味佳看，吃到口里
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相当数量的未婚女性，每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感，这就是令人特别苦恼的痛经。虽然绝大多数女性痛经
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深水鱼研究显示，住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，最主要的是他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的
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好视力护眼贴11种成分被曝光专家称外敷几乎没有实质效果每经记者杨昊孔鹿于干(均为化名)发自河南、北京、山东大量眼部存在疲劳、近视等
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英健康专家与瓶装水公司大唱反调只要喝够水健康有保证瓶装矿泉水来势凶猛，购买饮水器的家庭也越来越多。对于这一趋势，最高兴的莫过于瓶装
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劳动和社会保障部文件国家发展计划委员会财政部卫生部国家中医药管理局劳社部发[1999]22号关于印发城镇职工基本医疗保险诊疗项目管
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我国成年人偏头痛的患病率达7.7%-18.7%，其中女性患者比男性患者多3-4倍，而且多数起病于青春期。医学专家指出，引发偏头痛的
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吃喝拉撒是一个人每天都要面临的问题。老人要长寿，必须有健康的胃肠。人到了60岁以后，部分消化道黏膜会出现一些退行性改变，或多或少地
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从小学升入中学，这既是一个人学习历程中的一个较大转折，同时也意味着一个重要生理发育阶段的到来。从十二三岁起(女孩比男孩早一两年)，
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小儿只吃母乳，不吃辅食，多半是添加辅食时没有正确添加，小儿只习惯母乳，不习惯碗勺的喂养方式。为此我们应耐心从加辅食开始，使之逐渐适
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自6岁起进入小学学习至12岁小学毕业为小学学龄期儿童，或称小学生。这一阶段儿童体格生长速度较前更趋平稳，较少患病。体重每年约增加2
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什么时候开始给新生儿喂奶？这是个长期有争论的问题，多数产科都执行母亲分娩后6～12小时后才开始喂母亲的奶，而且在喂奶之前要喂一些糖
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吃零食的目的并不在于仅仅满足肠胃的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将
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青少年是指10～17岁的中、小学生，他们从事紧张的学习，活动量大，尤其处于生长高峰期，每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多
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参加初考的小学生一般11～12岁，进入小学高年级的毕业阶段，即进入人生第二次生长发育加速期。此期女生开始进入生长发育的加速期比男生
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大脑是学习记忆贮存知识的宝库，考试是检验大脑贮存知识的量，及大脑综合应用知识的能力，因此膳食补充营养的主要对象就是脑。脑重占人体重
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在人生旅途中，中年是人生创造的高峰年代。常言道：“人到中年百事忙”，中年人是社会及家庭的栋梁，是工作岗位上的中坚骨干。然而，中年也
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