据我国卫生专家从一项研究资料证实：从40-60岁的男人如果每天坚持喝一杯牛奶，他的中风发生率可大大降低。这项资料由研究人员对500
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常食药粥：①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。②芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。③大蒜
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(1)控制热能的摄入，可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进
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一项新的研究显示，长期食用芝麻油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。印度研究人员对328位
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据青年报：南京市鼓楼医院心脏科副主任医师梁雨露博士的一项关于“心血管危险因素、生理因素与血管结构和功能的相关性研究”课题，经过7年
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据《大洋网》： 中国水稻研究所培育出一种水稻新品，食用该大米能补充人体抑制性神经递质，有缓解和预防血压上升的功能。食用这种稻米不仅
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据《健康时报》：美国一项最新研究证实，每天的饮食中如果维生素C摄取不足，导致血液中的维生素C含量偏低，罹患中风的几率将大于常人2.
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(1)急性期：为发病后3天内，必须绝对卧床休息，一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1～3天，以流质饮食为主，可予少量菜水、去
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(1)控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%？70%。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。
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冠心病病人在日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。(1) 燕麦：含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、
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(1)控制热能的摄入。可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进
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高血压病患者应注意清晨饮水水是人体重要的营养素之一。祖国医学认为，水有助阳气、通经络的作用。现代医学认为，水是构成人体组织的重要成
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高血压病严重地危害人的身体健康和生命，常常合并严重的并发症。高血压病人的全身小动脉处于痉挛状态，反复、长期的小动脉痉挛状态、血压升
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(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含
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夏季天气炎热，高血压患者除应坚持服用珍菊降压片等降压药外，可同时饮用一些既能解暑又能降压的药茶。不论是饮用含茶叶药茶，还是不含茶叶
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肾移植术是目前器官移植术中最成熟、预后最好的一类手术，在世界范围内广泛开展。肾移植患者带肾存活率很高，他们的生活护理包括饮食管理，
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(1)供给优质蛋白质：尿毒症患者蛋白质的最低需要量为每日0.5克/公斤体重，其中优质蛋白占50%以上，只有这样才能维持身体各器官的
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肾小球肾炎分型多，临床表现复杂，饮食治疗原则要根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度来确定，亦应注意病人的浮肿和高血压情况，做综合分析
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荞麦为蓼科植物荞麦的种子。性甘微酸，寒。入脾、胃、大肠经，有健脾消积，下气宽肠，解毒敛疮之效。现代药理研究表明，荞麦含有蛋白质、多
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春暖花开，正是出游好时候。如今，老年人逐渐成为旅游市场的主力军。但老年人基础性疾病多，且大都处于亚健康状态，如何根据自己身体特点旅
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